Sustainability
Olio di Palma Certificato RSPO: Sourcing e Modelli di Filiera
Cosa significa la certificazione RSPO per gli acquirenti di palma e derivati, e come i quattro modelli di filiera cambiano ciò che fisicamente arriva nel fusto.
Di Berstin Technical Desk · Sourcing & Technical Specialists
· 5 min di lettura
La palma è la coltura oleaginosa con la resa più elevata e la materia prima alla base di una larga quota degli oleochimici mondiali — acidi grassi, alcoli grassi, glicerina e molti tensioattivi. Per gli acquirenti, la questione della sostenibilità non è più facoltativa, e la risposta pratica passa attraverso un unico schema e un insieme di regole: la certificazione RSPO e i suoi quattro modelli di filiera.
Cos’è l’olio di palma certificato RSPO?
L’olio di palma certificato RSPO è olio di palma prodotto e gestito secondo gli standard della Roundtable on Sustainable Palm Oil (RSPO), il principale schema di certificazione per la palma sostenibile. L’RSPO è stato fondato nel 2004 come organizzazione globale multi-stakeholder e definisce due elementi collegati: i criteri ambientali e sociali che i coltivatori devono soddisfare per produrre olio di palma sostenibile certificato (CSPO), e le regole di catena di custodia che ogni organizzazione che gestisce quel materiale deve seguire per mantenere valida la dichiarazione certificata.
Lo standard del coltivatore è solo metà della storia. Una goccia di olio certificato alla piantagione non vale nulla come dichiarazione se non può essere tracciata — o almeno contabilizzata — attraverso la molitura, la raffinazione, la derivatizzazione, la distribuzione e fino al prodotto finito. Questo tracciamento è il compito dei modelli di filiera.
Quali sono i quattro modelli di filiera RSPO?
L’RSPO definisce quattro modelli di filiera: Identity Preserved (IP), Segregated (SG), Mass Balance (MB) e Book & Claim, detto anche RSPO Credits (B&C). Ciascuno comporta i propri requisiti e la propria dichiarazione pre-approvata. La differenza tra loro sta nel rigore con cui la palma certificata viene mantenuta fisicamente separata dalla palma convenzionale — e quindi in ciò che il modello garantisce effettivamente sul materiale nel proprio fusto.
| Modello | Separazione fisica | Tracciabilità | Cosa garantisce all'acquirente |
|---|---|---|---|
| Identity Preserved (IP) | Mantenuto completamente separato dalla palma convenzionale | Tracciabile a una singola fonte certificata | Il materiale ricevuto è palma certificata al 100% da un'unica fonte certificata identificabile |
| Segregated (SG) | Mantenuto separato dalla palma convenzionale | Tracciabile a fonti certificate (possono essere più d'una) | Il materiale ricevuto è palma certificata al 100%, proveniente da una o più fonti certificate |
| Mass Balance (MB) | Palma certificata e convenzionale sono mescolate | I volumi sono bilanciati e contabilizzati | Un volume certificato pari a quello acquistato è entrato nella filiera, anche se le molecole possono essere miste |
| Book & Claim / Credits (B&C) | Nessuna separazione fisica | Crediti, non catena di custodia fisica | La produzione certificata è sostenuta finanziariamente tramite crediti; il materiale fisico non è certificato |
Sintesi dei modelli di filiera RSPO per le decisioni di sourcing — verificare il modello di certificazione e la catena di custodia per il proprio ordine specifico rispetto alla documentazione aggiornata.
Identity Preserved vs Segregated vs Mass Balance vs Book & Claim — qual è la differenza?
I quattro modelli si collocano su uno spettro che va dalla garanzia fisica più forte alla massima flessibilità.
- Identity Preserved (IP) è il più rigoroso. La palma certificata viene mantenuta separata lungo tutta la filiera ed è tracciabile fino a una singola fonte certificata identificabile. L’acquirente riceve materiale certificato da un’origine nota.
- Segregated (SG) mantiene anch’esso la palma certificata fisicamente separata dalla palma convenzionale, quindi il prodotto rimane 100% certificato — ma può provenire da più fonti certificate piuttosto che da una sola. SG è la scelta comune quando un acquirente ha bisogno di materiale fisicamente certificato senza richiedere un unico punto di origine.
- Mass Balance (MB) consente di mescolare palma certificata e convenzionale, a condizione che il volume certificato venduto sia bilanciato rispetto al volume certificato acquistato. Il certificato è reale e supporta la produzione certificata, ma le molecole specifiche che si ricevono potrebbero non essere tutte certificate. Il MB ha tipicamente la più ampia disponibilità tra i gradi.
- Book & Claim / Credits (B&C) è un modello virtuale. Non vi è separazione fisica; invece, gli acquirenti acquistano crediti da coltivatori e mulini certificati per sostenere la produzione sostenibile di un volume equivalente.
Perché la palma sostenibile è importante per gli acquirenti di oleochimici?
La palma sostenibile è importante per gli acquirenti di oleochimici perché la maggior parte dei materiali derivati dalla palma eredita il proprio stato di sostenibilità dall’olio upstream. Acidi grassi, alcoli grassi, glicerina e molti tensioattivi vengono prodotti frazionando e lavorando l’olio di palma o di palmisto, quindi il modello RSPO e la catena di custodia collegati alla materia prima si trasferiscono al derivato che si acquista. Una formula finita “sostenibile” dipende dalla certificazione di quegli input.
La normativa rafforza lo stesso concetto. Il Regolamento UE sui prodotti privi di deforestazione (EUDR), Regolamento 2023/1115, elenca la palma da olio tra le materie prime in ambito, il che innalza l’asticella sulla due diligence e la tracciabilità per la palma e i prodotti derivati immessi sul mercato UE. La certificazione RSPO è uno schema volontario e non è un sostituto del regolamento, ma la disciplina documentale e di catena di custodia che costruisce è la stessa competenza di cui gli acquirenti hanno bisogno per la conformità. Verificare i propri obblighi normativi per i mercati che si servono.
Come approvvigionare palma e materiali derivati in modalità RSPO
L’approvvigionamento del materiale certificato corretto è una questione di specificarlo con precisione e confermarlo per ogni ordine. Berstin fornisce palma e materie prime derivate da una rete selezionata di produttori nominati, con documentazione RSPO dove grado e origine lo consentono.
- Olio di palma — i gradi includono CPO, RBD palm olein e RBD palm stearin; RSPO Mass Balance o Segregated disponibile; Halal e Kosher; HS 1511.90; origini Malaysia e Indonesia. Consultare la pagina materiale dell’olio di palma per i dettagli aggiornati.
- Olio di palmisto — CPKO e RBD PKO; RSPO Mass Balance o Segregated disponibile; HS 1513.29; origini Malaysia e Indonesia.
- Olio di cocco — gradi RBD e vergine; Halal e Kosher; HS 1513.19; origini Filippine, Indonesia e Sri Lanka — frequente alternativa alla palma per alcune applicazioni.
- Acido stearico — pressatura singola e tripla; gradi USP / EP / JP; HS 3823.11. L’acido stearico e la glicerina sono classici prodotti oleochimici derivati dalla scissione dei grassi e sono comunemente di origine palmistica.
Al momento della richiesta, indicare il materiale, il grado, il modello RSPO necessario (IP, SG, MB o Crediti), il mercato di destinazione e i requisiti documentali. Confermeremo il modello di certificazione e la catena di custodia disponibili per l’ordine specifico rispetto alla TDS, SDS e CoA aggiornate. Sfogliare l’intera gamma oleochimici e specialty per vedere cosa si abbina alla propria formulazione.
Berstin è un distributore indipendente a conduzione familiare: non vincolato a un singolo produttore, in grado di abbinare il grado giusto e il modello RSPO giusto del produttore giusto al vostro capitolato. Indicateci materiale, modello di certificazione e destinazione, e risponderemo con dati tecnici, tempi di consegna e prezzi indicativi.
Domande frequenti
Cos'è l'olio di palma certificato RSPO?
Qual è la differenza tra RSPO Mass Balance e RSPO Segregated per l'olio di palma?
I tensioattivi e gli acidi grassi derivati dalla palma sono coperti dall'RSPO?
Quale modello di filiera RSPO dovrebbe scegliere un formulatore?
Materiali citati
Materiali trattati in questo articolo — contattaci per gradi, specifiche e disponibilità.
Home Care
Palm Oil
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Palm Kernel Oil
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Coconut Oil
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Stearic Acid
Home Care
Glycerin
Fonti
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